【餐饮行业“增收不增利”，亟待扶持政策落地】今年以来，跨界入局者增多，餐饮行业呈现“增收不增利”状况。价格战、同质化竞争与成本压力加剧是致其困境的主因。2024 年以来，提振餐饮行业的政策持续出台。一家上市餐饮公司高管称，餐饮行业总收入超 5 万亿元，在消费占比中愈发重要，还提供大量就业机会，社会价值重大。除餐企自身调整外，期待相关扶持政策出台落地，如优化营商环境以激发市场活力。
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